A napokban egy izgalmas kísérlet indult útnak az űrbe, amelynek célja, hogy megvizsgálja a laboratóriumban termesztett élelmiszerek előállításának lehetőségeit a Föld körüli pályán és más égitesteken. A kísérlet a Európai Űrügynökség (ESA) keretein belül valósul meg, és a célja a hosszú távú űrutazások során az űrhajósok táplálkozási költségeinek csökkentése. Jelenleg ugyanis egy űrhajós napi élelmiszerellátása akár 20 000 fontba is kerülhet, ami rendkívül magas költség, különösen akkor, ha figyelembe vesszük, hogy a NASA és más űrügynökségek már a Holdon és a Marson történő tartós jelenlét lehetőségeit is tervezik. A kísérlet során a kutatók a laborban termesztett ételek, például steak, püré és desszertek előállításának lehetőségét vizsgálják. Dr. Aqeel Shamsul, a Frontier…